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2011年05月05日
アシスタントの吉見です。
みなさん、ゴールデンウィークはどこかお出かけされましたかぁ~!?
わたしは連休をいただいたので、またまた実家に帰省してました。。。
母の誕生日が4月末だったので、遅くなりましたが祖母も一緒にみんなでお誕生会をしました★(*^。^*)
料理を作りました。
メニューは ・・・
ほうれんそうとベーコンのキッシュ
鱈のきのこクリームソースがけ
サーモンとアボカドのサラダ
一番頑張って作ったのは、これ!!
わたしの好物★ 豚の角煮です(^u^) 3時間煮込んで作りました 。。
豚の角煮って、やわらかく仕上げるのが難しいですよね~
全体的に統一感がないですが、わたしが食べたいものを作りました(^^♪
最近父が趣味で陶芸を始めたと母から聞いていて、
作品がいくつかリビングの棚に並んでました
思ってた以上に本格的な感じで、素直にちょっと感激しちゃいました!
専用の陶芸の窯も買ったみたいです(^_^メ)
今回時間がなくてできなかったけど、またわたしも何か作らせてもらおうと思います☆
そして 、、、ドライブがてら、舞鶴のとれとれセンターへ行ってきました ♪♪
他府県から来てらっしゃると思われる車もたくさんあり、めちゃにぎわってました(^u^)
かにもいっぱい (^^♪
新鮮な魚介類を堪能させていただきました (@^^)/~~~
ゴールデンウィーク★天気もよく過ごしやすかったですね ♪♪
のんびりできた連休でした。。。
吉見